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蜀道交通服务集团开展酒店餐饮行业节前专项检查

上传时间:2022-02-07 信息来源:威尼斯游戏

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1月26日,蜀道服务集团对膳道轩、茶餐吧及心安驿开展了节前专项检查。

检查组从日常工作、用气安全、消防安全、用电安全、食品安全及环保工作等6个大项45个小项对食堂和酒店开展了专项检查,对各单位已经采取的各项措施表示可定,并对员工的辛勤工作表示感谢。检查组提出:一是强化规范现场管理,要做好厨房油烟清洗工作,严格规范使用燃气,确保可燃气体报警器、油烟净化器等设备正常运行。二是严格落实消防保障,要确保消防通道畅通,消防栓、灭火器充足,及时有效做好冬季用火用电防范;三是优化预案体系,畅通信息渠道,确保应急响应能够迅速、及时、有效。


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